ŚWIĘTO CHLEBA
Gdańsk, 28 lipca – 19 sierpnia
Podczas gdańskiego Jarmarku św. Dominika odbędzie się 23. edycja Święta Chleba. To niepowtarzalna okazja, by w jednym miejscu spróbować słodkich i wytrawnych wypieków renomowanych piekarni i cukierni, a następnie wystawić im ocenę. Jury, wyłonione spośród publiczności, wybierze Smakołyk Święta Chleba w kategorii cukierniczej i piekarskiej oraz najlepszy chleb domowego wypieku, wyrabiany przez amatorów. Wszyscy goście będą mogli wziąć udział w konsultacjach dietetycznych oraz poznać przekazywane z pokolenia na pokolenie tajniki piekarskie.
MAT. PRAS. FESTIWALU PIEROGÓW
FESTIWAL PIEROGÓW
Kraków, 15-19 sierpnia
W stolicy Małopolski po raz szesnasty będzie można wziąć udział w wydarzeniu poświęconym pierogom i odkryć ich smak na nowo. Na Małym Rynku dowiemy się, czyje ciasto i farsz zaskarbią sobie największą przychylność jury oraz publiczności, zdobywając statuetki św. Jacka i Kazimierza Wielkiego. Spotkanie miłośników mącznych specjałów to nie tylko okazja do ucztowania. Dla uczestników przygotowano też konkursy kulinarne oraz bogaty program artystyczno-muzyczny.
FOT. MAT. PRAS. JARMARKU JAKUBOWEGO
JARMARK JAKUBOWY
Szczecin, 19-22 lipca
Place Katedralny i Orła Białego w Szczecinie na kilka dni staną się miejscami promującymi tradycyjną i regionalną żywność. Podczas dziesiątej edycji jarmarku ponad 200 wystawców zaprezentuje swoje wyroby stanowiące element lokalnego dziedzictwa kulturowego. Zagoszczą tu również ludowi artyści, zespoły folklorystyczne i rzemieślnicy. W tym roku głównym gościem wydarzenia będzie zespół Raz Dwa Trzy. Jak podkreślają organizatorzy, jest to przedsięwzięcie łączące współczesność z tradycją jarmarków związanych historycznie z religijnym odpustem, handlem i ze wspólną zabawą.
EUROPEJSKI FESTIWAL SMAKU
Lublin, 3-9 września
Warto przedłużyć wakacje i we wrześniu przyjechać do Lublina, który na kilka dni stanie się centrum europejskiego smaku. Festiwal to jedno z największych wielokulturowych wydarzeń w kraju, podczas których można się rozsmakować w kulinarnej, muzycznej i artystycznej różnorodności. Jubileuszowa, 10. edycja poświęcona będzie dwudziestoleciu międzywojennemu. Wśród gości pojawią się wystawcy z całego świata i sławni szefowie kuchni, m.in. Robert Makłowicz i Jean Bos.
MAT. PRAS. OGÓLNOPOLSKIEGO FESTIWALU DOBREGO SMAKU
OGÓLNOPOLSKI FESTIWAL DOBREGO SMAKU
Poznań, 15-19 sierpnia
Poznański Stary Rynek zaprasza entuzjastów odkrywania specjałów z różnych zakątków Polski na degustację: serów, nalewek, ryb, wędlin, miodów czy win. Obok rodzimych wystawców pojawią się również zagraniczni, promujący własne produkty. Tradycyjnie już w trakcie festiwalu odbędzie się konkurs restauratorów – tegorocznym tematem jest czarna polewka, czyli tzw. czernina. Festiwal Dobrego Smaku w Poznaniu został kilkakrotnie rekomendowany przez prestiżowy przewodnik kulinarny Gault&Millau jako wydarzenie, którego nie wolno pominąć.
